Rezept für Vanillekipferl ohne Ei und Nüsse
Foto: Cookies/ dhaun/ flickr Vanillekipferl sind eine traditionelle österreichische Leckerei, die in keinem weihnachtlichen Plätzchensortiment fehlen dürfen. Und weil die knsuprig-lockeren Plätzchen...
View ArticleRezept für Zimtsterne mit Zuckerguss
Foto: Zimtsterne/ seelensturm/ flickr Wenn es ein Gewürz gibt, das uns unwillkürlich an Weihnachten erinnert, dann ist es Zimt. Das Gewürz aus der getrockneten Rinde von Zimtbäumen vermittelt fast...
View ArticleSpekulatius-Kekse selber backen: Rezept mit braunem Zucker
Foto: Rezeptbombe Spekulatius-Kekse sind unheimlich gefährlich – denn auf der Liste der Weihnachtsleckereien mit Suchtfaktor stehen sie ganz oben. Und auch wenn es bis zum 1. Advent noch etwas hin ist,...
View ArticleSchneeflöckchen backen: Rezept ohne Ei
Foto: dulce de leche cookies/ thepinkpeppercorn/ flickr Zugegeben, auf die ersten Schneeflöckchen werden wir wohl noch eine ganze Weile warten müssen. Warum also der Natur nicht wenigstens im...
View ArticleRezept für Zimtsterne mit Haferflocken
Foto: zimtsterne – cinnamon stars/ dolcedo/ flickr Die kulinarische Heimat der Zimtsterne ist eigentlich Schwaben. Längst erfreut sich das Weihnachtsgebäck aber in ganz Deutschland und sogar darüber...
View ArticleRezept für Christstollen mit Quark
Foto: Christstollen – angeschnitten/ kochtopf/ flickr Der Christstollen hat hierzulande eine jahrhundertelange Tradition und doch ist er keineswegs ‘altbacken’. Großen und kleinen Naschkatzen schmeckt...
View ArticleSpekulatius-Kekse selber backen: Rezept mit Hirschhornsalz
Foto: Rezeptbombe Hätte Weihnachten einen Geschmack, wäre es ganz bestimmt der nach selbstgebackenen Spekulatius-Keksen. Kaum ein anderes Gebäck versetzt uns so mühelos in gemütliche...
View ArticleVanillekipferl mit echter Vanille backen
An einem kalten Winternachmittag gibt es kaum etwas schöneres als ein Blech voller warmer süßer Vanillekipferl. Rezepte für das leckere Weihnachtsgebäck gibt es beinahe wie Sand am Meer und auch wir...
View ArticleLebkuchen-Nikolaus backen: Einfaches Rezept
Foto: gingerbread cookies/ seelensturm/ flickr In der Advents- und Weihnachtszeit geht nichts über Lebkuchen. Das würzig-süße Gebäck verbindet man ebenso mit gemütlichem Kerzenschein wie mit dem bunten...
View ArticleSpekulatius-Kekse selber backen: Rezept mit Lebkuchengewürz
Foto: cinnamon-ornaments train/ jimmiehomeschoolmom/ flickr Zugegeben, um Spekulatius-Kekse zu genießen, muss man lediglich im nächsten Supermarkt vorbeischauen, denn das Sortiment ist riesig und die...
View ArticlePanettone: Rezept für das original italienische Gebäck
Foto: Panettone – Kneaded/ grongar/ flickr Hierzulande gibt es zahlreiche Weihnachts-Spezialitäten. Angefangen von Plätzchen über Braten bis hin zu weihnachtlichen Heißgetränken sind die Festtage vor...
View ArticleOsterbrot ohne Hefe: Leckeres Rezept mit Quark
Foto: RABBIT BREAD!!!!!!!!!!!/ swruler9284 Ist die Rede von frischem Osterbrot, so handelt es sich eher um einen Sammelbegriff für Gebäck zu den Osterfeiertagen im Allgemeinen. Man kann diese leckere...
View ArticleBelgische Waffeln mit Hagelzucker: Rezept für den Dessert-Klassiker
Foto: DSC04736/ acme Waffeln gibt es viele, doch die beliebtesten unter ihnen sind sicherlich die sogenannten Belgischen Waffeln, die in ihrem Ursprungsland eine echte kulinarische Spezialität...
View ArticleBaklava: Einfaches Rezept mit Blätterteig
Foto: Baklava_09of10/ Breville USA Auf der Balkaninsel sowie im Nahen Osten gehört Baklava eindeutig zu den beliebtesten Gebäck-Sorten. Die süße Leckerei ist eine Komposition aus Blätterteig, Nüssen...
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